Tavada Peynirli Maydanozlu Kek
-
Ekleyen: ascimutfaktaMalzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 dilim peynir ( kalın dilimlenmiş)
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
YapılışıÖn hazırlık olarak yumurtalar yıkanır ve kurulanır.Maydanozlar bol suda yıkanıp yaprak kısımları ince kıyılır.
Uygun bir kapta yumurtalar çırpılır.Yoğurt, sıvı yağ ve un ilave ederek karıştırılır.Maydanoz, pul biber, çatal yardımıyla ezilmiş peynir, kabartma tozu ve peynirin tuz oranına göre tuz eklenir ya da eklenmez.Tüm malzemeler karıştırılır.
Tercihen yapışmaz tava sıvı yağ ile yağlanır hafif un serpilir.Fazlalık unların dökülmesi sağlanır.Kek karışımı ilave edilerek üzeri hava almayan bir kapakla kapatılır. En küçük ocakta kısık ateşte üzeri tabaka tutana kadar pişirilir.( yaklaşık 15 dk ) Düz bir servis yardımıyla ters çevrilerek diğer taraf pişirilir. ( yaklaşık 10 dk ) İki taraf da kızarınca ocak kapatılır. Dilimlenerek servis edilir.
Göz hakkınızı helal ediniz.
Afiyet şifa olsun
” Ey iman edenler ! Kendisinde artık alış- veriş , dostluk ve kayırma bulunmayan gün ( kıyamet ) gelmeden önce , size verdiğimiz rızıktan hayır yolunda harcayın.Gerçekleri inkar edenler elbette zalimlerdir. ” Bakara/254
Değişik fikirleriniz, önerileriniz ve tariflerinizi sitemize gönderebilirsiniz.
ESEN KALIN.
___________________
” Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri , 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır.Tariflerin ve fotoğrafların sahibi www.ascimutfakta.com dur.Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz , alıntı yapılamaz ”İletişim adresi: info@ascimutfakta.comEtiketler :
- aşçı
- aşçı mutfakta kek tarifleri
- aşçı mutfakta tavada kek tarifi
- aşçı mutfakta tavada peynirli maydanozlu kek tarifi
- aşçı mutfakta tuzlu kek
- çabuk pişen kek tarifi
- çay saati tarifleri
- değişik tarifler
- kolay tarifler
- maydanozlu kek tarifi
- mutfak
- nefis kek tarifi
- nefis tarifler
- nefis yemek tarifleri
- peynirli kek tarifi
- pratik tarifler
- tava keki
- tavada kek tarifi
- tavada peynirli maydanozlu kek tarifi
- tuzlu kek tarifi
MERHABA TAVANIN BOYUTU NEYDİ ACABA TAM OLARAK
Merhaba Banu Hanım… Tarifte kullanılan tava boyutu yaklaşık 26 cm çapındadır.
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Teşekkür ederiz.Afiyet olsun.