Şehriyeli Kremalı Tavuk Çorbası
-
Ekleyen: ascimutfakta
Tel şehriye ve süt kreması ile hazırlanan nefis tavuk çorbası tarifimizi mutlaka deneyin 🙂
Malzemeler- 1 adet tavuk but ( parçalanmış )
- 8 su bardağı tavuk suyu
- Yarım su bardağı tel şehriye
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş un
- 4 yemek kaşığı süt kreması ( tercihen )
- Bir tutam maydanoz
- 1 Tatlı kaşığı pul biber ( silme )
- 1 çay kaşığı karabiber ( tercihen )
- Yarım limon suyu ( tercihen )
- Tuz
YapılışıÖn hazırlık olarak tavuk haşlanarak suyu alınır.Tavuk eti küçük parçalara bölünür. Tavuk suyuna şehriye ilave edilerek pişirilir.Kavrulmuş un ile krema karıştırılır. Çorba suyundan bir kepçe alınarak inceltilir..Pürüzsüz bir kıvama geldiğinde karıştırarak çorbaya ilave edip pişirilir.
Kıvama gelen çorbaya sadece yaprakları doğranmış maydanoz , tercihen limon suyu , karabiber ve pul biber , tuz ilave edip karıştırılarak ocak kapatılır.Sıcak servis edilir.
Afiyet şifa olsun…
ESEN KALIN.
Etiketler :
- aşçı
- aşçı mutfakta
- aşçı mutfakta çorba tarifleri
- çorba
- çorba tarifleri
- çorbalar
- en güzel çorbalar
- hasta çorbası
- kremalı tavuk çorbası tarifi
- limonlu tavuklu çorba
- mutfak
- nefis çorba tarifleri
- şehriyeli çorba
- şehriyeli tavuk çorbası
- süt kremalı tavuk çorbası tarifi
- süt kreması
- tavuk
- tavuk çorbaları
- tavuk çorbası tarifi
- tavuklu çorba
- tel şehriye
- tel şehriyeli çorba tarifleri
- tel şehriyeli kremalı tavuk çorbası