Şalgamlı Kuskus Salatası Tarifi

Kuskus makarnası ile basitçe hazırlayabileceğiniz pembe salata tarifi 🙂

Dilerseniz damak tadınıza göre dereotu, taze nane, roka gibi yeşillikler  de ekleyebilirsiniz.

• 1 Litre şalgam suyu
• 1,5 Paket kuskus ( 750 gr )
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım demet maydanoz
• 3-4 sap taze soğan
• 2 kutu konserve mısır ( 450-500 gr )
• 2 çay kaşığı sumak
• 2 limon
• 3 çay kaşığı tuz

Tarifimizi beğendiyseniz bize çay ısmarlamak için ;

<<— sol taraftaki görsele tıklayabilirsiniz ?

Uygun bir tencerede kuskus sıvı yağ ile kavrulur.Şalgam suyu ilave edilerek pişirilir.Mayanoz ve taze soğan ince kıyılır.Kuskus soğuduktan sonra mısır ile birlikte eklenerek karıştırılır.Sumak, 2 adet limon suyu ve tuz ilave edilerek servis edilir.

Afiyet şifa olsun…