Salçalı Kanepe

  • ascimutfakta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Salçalı Kanepe
    5
    kişilik
    20
    dakika

    Şimdi sizlere öğrencilik yıllarıma ait bir tarifin değiştirdiğim versiyonunu paylaşmak istiyorum.

    Tarifin orjinal kısmı salça, peynir,maydanoz 🙂

    Tarif malzemelerini zenginleştirerek pizza tadında harika lezzetli kanepe oluşturmayı başardım.

    Yumurta sevmeyenler için harika bir alternatif 🙂

    Ya da evde yumurta bittiğini son anda fark edenler için kurtarıcı bir tarif de diyebiliriz 🙂

    Muhakkak bu tarifi denemelisiniz 🙂

    Sözü fazla uzatmadan tarife geçelim 😉

     

    Malzemeler
    • 1 yemek kaşığı domates ya da biber salçası
    • 2 yemek kaşığı minik küp doğranmış domates
    • 1 yemek kaşığı minik doğranmış yeşil biber
    • 1 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu
    • 1 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
    • 3-4 diş sarımsak
    • 1 dilim yağlı beyaz peynir
    • 1 tatlı kaşığı tereyağı
    • Rendelenmiş kaşar peyniri ( isteğe bağlı )
    • 1 çay kaşığı pul biber
    Yapılışı

    Ön hazırlık olarak yeşillikler yıkanıp minik minik doğranır.Beyaz peynir çatal ile ezilir.

    Uygun bir kapta 1 yemek kaşığı salça , 1 yemek kaşığı su ile karıştırılır.Ezilmiş peynir ve ince doğranmış yeşillikler , minik doğranmış sarımsak ve doğranmış domates ve pul biber dilerseniz farklı baharatlar eklenir.

    Tüm malzemeler iyice karıştırılır.Dilimlenmiş ekmekler fırın tepsisine dizilir.Hazırladığımız karışım ekmeklere bölüştürülür.Tereyağı minik minik ekmeklerin üzerine eklenir.Dilerseniz üzerine kaşar peyniri parçaları ilave edebilirsiniz.

     

    ŞŞŞŞ

     

    Önceden ısıtılmış fırının üst rafında üst kısmı ısıtarak üzeri kızarana kadar pişirilir.

    Şİİ

    Daha pratik olarak ActiFry kullanarak 10 dakikada harika kanepeler hazırlayabilirsiniz.

     

    NOT : Tariften yaklaşık 10 dilim kanepe çıkmaktadır.