Portakallı Baton Kek

  • ascimutfakta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Portakallı Baton Kek
    5
    kişilik
    30
    dakika
    216
    kalori/prs.

    Sütsüz tarifimizi yaklaşık 2 adet portakalın suyu ile pasta süsü ve portakal şekerlemesiyle hazırlanıyor…

    Portakalı sevenlerin vazgeçemeyeceği harika aromalı baton keki düzgün dilimlemek için;

    önce kekin fazla kabaran kısımlarını kesin ve ters çevirerek servis edin…

    Dilimleriniz daha düzgün olacaktır…

    Malzemeler
    • 2 yumurta
    • 1 su bardağı portakalın suyu ( Yaklaşık 2 adet portakal )
    • 1 su bardağı şeker ( 200gr )
    • Yarım su bardağı sıvı yağ (110 gr )
    • 2 su bardağı un ( 400gr )
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • Bir miktar portakal şekerlemesi
    • İnce dilimlenmiş portakal ( üzeri için )
    • Renkli pasta süsü
    Üzeri için
    • 1 portakal ( isteğe bağlı )
    • Pudra şekeri

    portakal ve limon şekerlemesi  tarifimize bakabilirsiniz

    Yapılışı

    Derin bir kapta yumurta ile şeker çırpılır.Sıvı malzemeler eklenerek çırpma teli ile karıştırılır.Un süzgeç ile elenerek eklenir.En son Portakal şekerlemesi ve renkli pasta süsü eklenir.Karıştırıp yağlanıp unlanmış kalıba dökülür.Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında yaklaşık 25-30 dk pişirilir.

    Yaklaşık 10 dilime bölünür.

    Aviary Photo_130742779142311179 (960 x 720)

    ALTERNATİF : Portakal şekerlemesi yerine Portakal kabuğu reçelindeki portakal kabuklarını kullanabilirsiniz …

    Aviary Photo_130742779705632753 (960 x 720)

    NOT : Portakal ile süsleme yapmak için portakalı ince halka şeklinde dilimleyerek kalıbınızın ya da tepsinizin tabanına yerleştirip üzerine kek hamurunu dökebilirsiniz.

    Aviary Photo_130742779422903939 (960 x 720)

    Dilerseniz üzerine süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpebilirsiniz…Afiyet şifa olsun..

    NOT : Belirtilen kalori miktarı 10 dilime bölünmüş kekin 1 dilimi için yaklaşık olarak ifade edilmiştir.