Pizza soslu Makarna

  • ascimutfakta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pizza soslu Makarna
    Malzemeler
    • 1 paket makarna
    • 2 orta boy domates
    • 2 yemek kaşığı salça
    • 2 adet çarliston biber
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • Yarım demet maydanoz
    • 2-3 diş sarımsak
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 tatlı kaşığı pul biber
    • Et suyu
    • Tuz
    Yapılışı

    Makarnalar et suyunda paketteki tarifine göre pişirilir.Domatesler rendelenir.Maydanozlar ince kıyılır.Biberler temizlenip ince doğranır.Sarımsaklar rendelenir.

    Yapışmaz tavaya tereyağı ilave edilir.Biberler kavrulur. ( bu aşamada dilerseniz doğranmış kuru soğan ya da yeşil soğan da ilave edebilirsiniz )Salça ve rendelenmiş domates ilave edilip karıştırılarak pişirilir. Rendelenmiş sarımsak ,  kıyılmış maydanoz ve baharatlar ilave edilip 1 dakika daha pişirilerek ocağın altı kapatılır.Pişen makarnalar delikli süzgeçten süzülür.Üzerine bol soğuk su ilave edilerek karıştırılır.Suyu süzülen makarnalar tencereye alınır.Sos ilave edilip 2-3 dakika pişirilir.Üzerine tercihen mayonez ya da yoğurt ile servis edilir.

    Afiyet şifa olsun…

    ”……Yiyiniz içiniz fakat israf etmeyiniz. Çünkü Allah israf edenleri sevmez .” Araf / 31

     

    ESEN KALIN.

     

    ___________________

    ” Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri , 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır.
     Tariflerin ve fotoğrafların sahibi www.ascimutfakta.com dur.
    Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz , alıntı yapılamaz ”
    İletişim adresi: info@ascimutfakta.com