Ev Yapımı Pastacı Kreması Tarifi
-
Ekleyen: ascimutfakta
Tereyağlı nefis pasta kreması tarifi 🙂
Evde pasta kreması nasıl yapılır ? Detaylar tarifimizde 😉
MalzemelerYapılışıTarifimizi beğendiyseniz bize çay ısmarlamak için ;
<<— sol taraftaki görsele tıklayabilirsiniz 🙂
Orta boy tencereye süt , nişasta ,un ilave ederek çırpma teli ile çırpıp topakları giderilir.
Ocağın altını yakıp katılaşana kadar çırpma teli ile sürekli karıştırarak pişirilir.
Kaynama noktasında şeker ilave edilir.
Pişip kıvam alınca ocağın altı kapatılır. Buharının çıkması ve kremsi görüntüye ulaşması için bir müddet çırpılır.
Tereyağı ve vanilya ilave ederek tereyağı eriyene kadar tekrar çırpılır.
Pastacı kremanız hazır 🙂
Dilediğiniz pastalarınıza güvenle kullanabilirsiniz.
Aynı tarife pişerken 2 yemek kaşığı kakao ilave edip kakaolu olarak da hazırlayabilirsiniz.
Pasta sosu için tıklayın