Portakal Jöleli Pasta
-
Ekleyen: ascimutfaktaMalzemeler
Tabanı için
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 54 adet pötibör bisküvi ( 1,5- 2 paket )
- 2 tatlı kaşığı eritilmiş tereyağı
Sütlü karışım için- 2,5 su bardağı süt
- 8 yemek kaşığı irmik
- 8 yemek kaşığı şeker
- Bir miktar portakal şekerlemesi
- 1 paket vanilya
Jöle için- 2 su bardağı portakal suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı şeker ( isteğe bağlı azaltıp arttırabilirsiniz )
Süslemek içinYapılışıTarifimizi beğendiyseniz bize çay ısmarlamak için ;
<<— sol taraftaki görsele tıklayabilirsiniz ?
Derin bir kaba kakao , süt , vanilya , tereyağı eklenerek çırpılır.Bisküviler kırılır ve hazırlanan karışıma eklenerek karıştırılır.Kelepçeli kalıbın tabanına kaşık yardımıyla eklenerek üzeri düzleştirilir.Buzdolabında bekletilir.
Bir tencereye süt ile irmik eklenir.Ocağın altı yakılarak pişirilir.Katılaşmasına yakın şeker eklenir.Katılaşıp kıvam aldığında ocağın altı kapatılarak vanilya ve minik doğranmış şekerleme eklenir. ( Şekerleme için Portakal ve limon şekerlemesi tarifimize bakabilirsiniz )
Buzdolabından kalıbımız çıkarılır ve sütlü karışım eklenip üzeri düzeltilerek tekrar buzdolabında bekletilir.Bu arada jöle hazırlanır.Küçük bir tencereye nişasta ve portakal suyu eklenerek pişirilir.Kıvam alınca şeker eklenerek biraz daha pişirilir.Ocağın altı kapatılarak vanilya eklenir.Tatlımızın en üst kısmına jöle dökülerek ıslak kaşık yardımıyla üzeri düzlenir.Buzdolabında soğuyana kadar bekletilir.Üzeri istenilen şekilde süslenir…
Buzdolabında 1-2 saat bekletildikten sonra servis edilir..
Afiyet şifa olsun…
ALTERNATİF :
- Dilerseniz pastanın tabanını kakaolu kekten hazırlayabilirsiniz.
ESEN KALIN…
Etiketler :
- aşçı
- aşçı mutfakta
- aşçı mutfakta pasta tarifleri
- Aşçı Mutfakta Portakal Jöleli Pasta Tarifi
- bisküvi pastası
- irmikli bisküvi pastası
- Kelepçeli kalıpta bisküvi pastası
- mutfak
- nefis pasta tarifleri
- pastalar
- portakal jöleli bisküvi pastası
- portakal jöleli pasta
- portakallı bisküvi pastası
- portakallı tarifler
- potibör bisküvili portakallı pasta tarifi