Diyet Kısır ( Yoğurtlu )

  • ascimutfakta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Diyet Kısır ( Yoğurtlu )
    2
    kişilik
    646
    kalori/prs.

    Şimdi sizlere diyet kısır tarifi yazıyorum 🙂

    Hemen kalorisine baktınız değil mi ? Tarifimiz 2 porsiyon olarak hazırlanmıştır.

    Tarifi daha küçük porsiyonlarda hazırlayıp kalori miktarını azaltabilirsiniz.

    Hem farklı bir lezzet arayanlar için hem yağsız da hazırlanabilirliğinden

    ( dilerseniz tuz da ilave etmeden ) diyet tarifi olarak rahatlıkla menülerde yer alabilir…

    Tadı nasıl oluyor acaba dediğinizi duyar gibiyim 🙂
    Gayet leziz hafif özellikle yaz aylarında çok tercih edilebilir bir tat…
    Değişiklik arayan aşçılar haydi mutfağa 🙂

    Malzemeler
    • 1 su bardağı ince bulgur ( köftelik )
    • 2 su bardağı yoğurt
    • Taze soğan ( 100 gr )
    • Maydanoz ( 100 gr )
    • Dereotu ( 100 gr )
    • Nane ( 50 gr ) (  ya da kuru )
    • Kekik ( 4 gr )
    • Beyaz biber ( 2 gr )
    • Karabiber ( bir bıçak ucu 1 gr )
    • Pul biber ( 5 gr ) yarım yemek kaşığı
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ ( isteğe bağlı )
    • Tuz
    Yapılışı
    Kapaklı bir kaba yıkanmış bulgur eklenerek yoğurt ilave edilir.
    Tuz eklenerek iyice karıştırılır ve kapağı kapatılarak buzdolabında yaklaşık 2-3 saat bekletilir ( iyice yoğurdu çekene kadar )
    Tüm yeşillikler minik minik doğranır kısıra ilave edilir.Baharatlar da ilave edilerek karıştırılır.
    Dilediğiniz gibi sunum yapabilirsiniz.
    Tarifte 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile
     1 tatlı kaşığı pul biber ocakta hafif kavrularak kısırın üzerine ilave edildi…Siz de farklı sunumlar oluşturabilirsiniz…
    Afiyet şifa olsun…
    NOT :
    • Belirtilen kalori miktarı tarifimiz ile hazırlanan 2 kişilik kısırın 1 porsiyonu için yaklaşık olarak ifade edilmiştir.
    • Sıvı yağ kullanmadan hazırlanırsa 1  porsiyon yaklaşık 593 kaloridir.
    • Belirtilen Tarif 4 kişilik olarak hazırlanırsa 1 porsiyon yaklaşık 323 kaloridir.
    • Belirtilen Tarif 4 kişilik olarak yağsız hazırlanırsa 1 porsiyon yaklaşık 296 kaloridir.

    ESEN KALIN..