3-2-1- Poğaça ( Bayatlamayan )

  • ascimutfakta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    3-2-1- Poğaça ( Bayatlamayan )
    10
    kişilik
    15
    dakika
    259
    kalori/prs.

    Mayalı hamur hazırlayıp bekletmeye hiç vaktim yok diyorsanız 3-2-1 poğaça hazırlayabilirsiniz. Pratik kolay ve leziz bir tarif olan 3-2-1 poğaça halk arasında çok popüler olan tariflerden..Diğer bir adı bayatlamayan poğaça olsada sıcakken ikramı genel tercihtir 🙂
    Gelelim tarifimize neden 3-2-1 ? çünkü 3 paket kabartma tozu kullanılıyor,2 su bardağı yoğurt , 1 su bardağı sıvı yağ kullanıldığından tarifin hafızada kalmasına kolaylık diyelim 🙂 Hatta 4-3-2-1 de diyebiliriz unu 4 bardak kullandıysanız:)  Farklı isimleri de vardır muhakkak …Biz en iyisi genel adıyla bilelim 🙂   Bu leziz poğaçayı muhakkak deneyin derim 🙂 Adı gibi lezzeti de hafızanızda kalacak :):):)

    Malzemeler
    • 3 paket kabartma tozu
    • 2 su bardağı yoğurt
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • Yaklaşık 4,5 su bardağı un
    • 1 tatlı kaşığı tuz

     

    İç harcı için
    • Peynir ,( 200 gr ) ya da
    •  (patates , zeytin , sucuk , kıyma vs… )
    Üzeri için
    • Galeta unu ( 100 gr ) ya da
    • susam
    Yapılışı
    Derin bir kaba tüm malzemeler ilave edilerek hamur yoğrulur.Ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar un eklenir.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp tabak şekli verilerek iç harcı eklenir ve kapatılarak yuvarlanır.Galeta ununa bulanıp yağlı tepsiye dizilir.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15 dk pişirilir.Afiyet şifa olsun..
    Tarifimizden 20 adet poğaça çıkmaktadır.Poğaçaları
    daha küçük boyutta hazırlayıp daha fazla adet çıkartabilirsiniz.

     

    mmm

    NOT : Belirtilen kalori miktarı, tarifimiz ile hazırlanan 20 adet eşit ağırlıktaki peynirli ve galeta unlu 1 adet poğaça için yaklaşık olarak ifade edilmiştir.


    Aviary Photo_130749041980645393 (960 x 717)

    Afiyet şifa olsun…

    ” Ey iman edenler ! Kendisinde artık alış- veriş , dostluk ve kayırma bulunmayan gün ( kıyamet ) gelmeden önce , size verdiğimiz rızıktan hayır yolunda harcayın.Gerçekleri inkar edenler elbette zalimlerdir. ” Bakara/254

     

    ESEN KALIN.

     

    ___________________

    ” Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri , 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır.
     Tariflerin ve fotoğrafların sahibi www.ascimutfakta.com dur.
    Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz , alıntı yapılamaz ”
    İletişim adresi: info@ascimutfakta.com