Minik Pizzalar
-
Ekleyen: ascimutfakta
Bu pizzaların tadına doyamayacaksınız 🙂
Malzemeler- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı instant maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı su
- 4-5 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pul biber , kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri içinYapılışıDerin bir kaba şeker ile maya ekleyip üzerine ılık su döküp kabarmasını bekleyelim.Üzerine diğer malzemeleri ekleyip unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayalım.Minik pizzaları ekmek hamuru kıvamında hazırlıyoruz.Dilerseniz su yerine süt ekleyebilirsiniz, biz bu tadı daha çok sevdik.Mayalanmasını beklemeden tezgaha hafif un serpip merdane yardımıyla 2 cm kalınlığında açıp minik daireler oluşturuyoruz.Fırın tepsisini yağlayıp mısır unu serpiyoruz.Yağlı kağıt da kullanabilirsiniz.Minik daire şeklindeki mayalanmamış hamurları tepsiye diziyoruz.
Sos için tüm malzemeleri hazırlayıp sarımsakları çok minik doğruyoruz.Tuz ilave edip fırça yardımıyla tepsideki pizza hamurumuzun üzerine sürüyoruz.
Zeytin, salam , sucuk , dilim dilim doğrayıp domatesleri ve biberleri küp şeklinde minik doğruyoruz.Kaşar peynirini rendeliyoruz. Tüm malzemeleri soslu pizza hamurunun üzerine ekliyoruz
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15-20 dk pişiriyoruz.
NOT :Tarifteki ölçüden yaklaşık 40-45 adet pizza çıkmaktadır.
NOT : Belirtilen kalori miktarı 1 dilim orta boy normal ( 130 gr ) pizzayı ifade etmektedir.
Minik pizzaların adedi yaklaşık 79 kaloridir.
Mantarlı Tavuklu Pizza tarifimiz için tıklayın
Tavada lavaşlı pizza tarifimiz için tıklayın
Labneli Pastapizza tarifimiz için tıklayın
Pizzatost tarifimiz için tıklayın
Pizza tadında kanepe tarifimiz için tıklayın
Afiyet şifa olsun…
”……Yiyiniz içiniz fakat israf etmeyiniz. Çünkü Allah israf edenleri sevmez .” Araf / 31
ESEN KALIN.
___________________
” Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri , 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır.Tariflerin ve fotoğrafların sahibi www.ascimutfakta.com dur.Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz , alıntı yapılamaz ”İletişim adresi: info@ascimutfakta.com