Makinede Ekmek Yapımı ( Arçelik )

  • ascimutfakta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Makinede Ekmek Yapımı ( Arçelik )
     (ARÇELİK K2715 )
    Yeni ekmek yapma makinesi aldınız …Bir türlü istediğiniz sonuca ulaşamadınız 🙁
    Bu çok doğal çünkü ilk denemede kıvamını tutturmak oldukça güç..
    Her ne  kadar makinenin ölçü kabı ve kullanma kılavuzu olsa da ekmek bir türlü olmaz 🙁
    Hatta makinenin bozuk  ya da geri iade edilmesini düşünenler bile olur 😉
    Makinede ekmeğin iyi kabarması için  suyun sıcaklığı farketmiyor ancak ; Helal Sertifikalı un kullanılıyor 😉
    Hazır ekmeklere katılan sistein maddesinden dolayı ekmeği kendi evinizde yapmanızı tavsiye ederim..
    Malzeme ekleme aşamalarını adım adım resimleyip yazdım umarım faydalı olur..Ekmekler ziyan olmaz…
    Kullandığımız su bardağı   ( Tariflerimizde kullandığımız bardaklar )
    aviary-photo_131211769949070064

     

    Malzemeler
    • 1 su bardağı su
    • 3 su bardağı un
    • 1 tatlı kaşığı instant maya ( toz maya ) tepeleme
    • 1 tatlı kaşığı şeker ( tepeleme )
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
    Yapılışı

    Tarifimizi beğendiyseniz bize çay ısmarlamak için ;

    <<— sol taraftaki görsele tıklayabilirsiniz 🙂

     

     

    Makinenizin çift haznesinin birincisine öncelikle 1 su bardağı su dökülür. ( suyun oda ısısında olması yeterli )

    1e

    Sırasıyla 1 su bardağı un , tuz , 2 su bardağı un dökerek havuz biçiminde açılır ,

    2e

    3e

     

    maya dökülür , üzerine şeker ilave edilir.

    4e

     

    5e

    ( Özellikle toz maya olmalı ve buzdolabında muhafaza edilmeli )

    6e

    İkinci hazneye de aynı ölçü uygulanır…

     

    ( Makineniz tek hazneli ise tarifteki ölçünün iki mislini kullanın )

    Makine standart ayar olan 1. programa kurulur.

    7e

    Hamur yoğrulduktan sonra şekil alınca sıvı yağ dökülür…

    9e

    Makinenin sinyalinde keten tohumu , haşhaş , ceviz vs.. ekleyerek ekmeğinizin lezzetini arttırabilirsiniz..

    10e

    İşlem bu kadar 🙂

    Tariflerimizde Helal Sertifikalı Selva Un kullanılmaktadır.

    Afiyet şifa olsun…

    ”……Yiyiniz içiniz fakat israf etmeyiniz. Çünkü Allah israf edenleri sevmez .” Araf / 31

     

    ESEN KALIN.

     

    ___________________

    ” Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri , 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır.
     Tariflerin ve fotoğrafların sahibi www.ascimutfakta.com dur.
    Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz , alıntı yapılamaz ”
    İletişim adresi: info@ascimutfakta.com
Tahinli Kete Tarifi Tahinli Kete Tarifi
Ev Yapımı Kıymalı Lazanya ( Hamuru ile ) Ev Yapımı Kıymalı Lazanya ( Hamuru ile )
Krepli Bohça Kebabı Tarifi Krepli Bohça Kebabı Tarifi
Pidepizza Tarifi ( Sitemize Özel ) Pidepizza Tarifi ( Sitemize Özel )
Tam Ölçülü Kapalı Pide Tarifi ( Patatesli, Biberli ) Tam Ölçülü Kapalı Pide Tarifi ( Patatesli, Biberli )
Aşçı Mutfakta Tam Ölçülü Unlu Kete Tarifi Aşçı Mutfakta Tam Ölçülü Unlu Kete Tarifi
Portakal Kabuğunda Portakallı Kek Tarifi Portakal Kabuğunda Portakallı Kek Tarifi
Doğal Antibiyotik Tarifi Doğal Antibiyotik Tarifi
Sebzeli Tavuk Sarma ve Patates Püresi Tarifi Sebzeli Tavuk Sarma ve Patates Püresi Tarifi
Tahinli Kete Tarifi Tahinli Kete Tarifi
Nişastalı İki Katlı Kurabiye( Çikolatalı ) Nişastalı İki Katlı Kurabiye( Çikolatalı )
Meyveli Çikolatalı Pasta ( 8-10 kişilik ) Meyveli Çikolatalı Pasta ( 8-10 kişilik )