Makinede Ekmek Yapımı ( Arçelik )

  • ascimutfakta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Makinede Ekmek Yapımı ( Arçelik )
     (ARÇELİK K2715 )
    Yeni ekmek yapma makinesi aldınız …Bir türlü istediğiniz sonuca ulaşamadınız 🙁
    Bu çok doğal çünkü ilk denemede kıvamını tutturmak oldukça güç..
    Her ne  kadar makinenin ölçü kabı ve kullanma kılavuzu olsa da ekmek bir türlü olmaz 🙁
    Hatta makinenin bozuk  ya da geri iade edilmesini düşünenler bile olur 😉
    Makinede ekmeğin iyi kabarması için  suyun sıcaklığı farketmiyor ancak ; Helal Sertifikalı un kullanılıyor 😉
    Hazır ekmeklere katılan sistein maddesinden dolayı ekmeği kendi evinizde yapmanızı tavsiye ederim..
    Malzeme ekleme aşamalarını adım adım resimleyip yazdım umarım faydalı olur..Ekmekler ziyan olmaz…
    Kullandığımız su bardağı   ( Tariflerimizde kullandığımız bardaklar )
    aviary-photo_131211769949070064

     

    Malzemeler
    • 1 su bardağı su
    • 3 su bardağı un
    • 1 tatlı kaşığı instant maya ( toz maya ) tepeleme
    • 1 tatlı kaşığı şeker ( tepeleme )
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
    Yapılışı

    Tarifimizi beğendiyseniz bize çay ısmarlamak için ;

    <<— sol taraftaki görsele tıklayabilirsiniz 🙂

     

     

    Makinenizin çift haznesinin birincisine öncelikle 1 su bardağı su dökülür. ( suyun oda ısısında olması yeterli )

    1e

    Sırasıyla 1 su bardağı un , tuz , 2 su bardağı un dökerek havuz biçiminde açılır ,

    2e

    3e

     

    maya dökülür , üzerine şeker ilave edilir.

    4e

     

    5e

    ( Özellikle toz maya olmalı ve buzdolabında muhafaza edilmeli )

    6e

    İkinci hazneye de aynı ölçü uygulanır…

     

    ( Makineniz tek hazneli ise tarifteki ölçünün iki mislini kullanın )

    Makine standart ayar olan 1. programa kurulur.

    7e

    Hamur yoğrulduktan sonra şekil alınca sıvı yağ dökülür…

    9e

    Makinenin sinyalinde keten tohumu , haşhaş , ceviz vs.. ekleyerek ekmeğinizin lezzetini arttırabilirsiniz..

    10e

    İşlem bu kadar 🙂

    Tariflerimizde Helal Sertifikalı Selva Un kullanılmaktadır.

    Afiyet şifa olsun…

    ”……Yiyiniz içiniz fakat israf etmeyiniz. Çünkü Allah israf edenleri sevmez .” Araf / 31

     

    ESEN KALIN.

     

    ___________________

    ” Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri , 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır.
     Tariflerin ve fotoğrafların sahibi www.ascimutfakta.com dur.
    Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz , alıntı yapılamaz ”
    İletişim adresi: info@ascimutfakta.com
Ev Yapımı Kıymalı Lazanya ( Hamuru ile ) Ev Yapımı Kıymalı Lazanya ( Hamuru ile )
Krepli Bohça Kebabı Tarifi Krepli Bohça Kebabı Tarifi
Pidepizza Tarifi ( Sitemize Özel ) Pidepizza Tarifi ( Sitemize Özel )
Tam Ölçülü Kapalı Pide Tarifi ( Patatesli, Biberli ) Tam Ölçülü Kapalı Pide Tarifi ( Patatesli, Biberli )
Aşçı Mutfakta Tam Ölçülü Unlu Kete Tarifi Aşçı Mutfakta Tam Ölçülü Unlu Kete Tarifi
Aşçı Mutfakta Cepli Poğaça Tarifi Aşçı Mutfakta Cepli Poğaça Tarifi
Nişastalı İki Katlı Kurabiye( Çikolatalı ) Nişastalı İki Katlı Kurabiye( Çikolatalı )
Meyveli Çikolatalı Pasta ( 8-10 kişilik ) Meyveli Çikolatalı Pasta ( 8-10 kişilik )
Talaş Kebabı Tarifi Talaş Kebabı Tarifi
Kaymaklı Cevizli Şöbiyet Tarifi ( Tam Ölçülü ) Kaymaklı Cevizli Şöbiyet Tarifi ( Tam Ölçülü )
Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi
Sarma Güllaç Tarifi Sarma Güllaç Tarifi