Aşçı Mutfakta Kesik Kubbe Pastası

Keki :

• 1 su bardağı şeker
• 4 yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması

• 2 paket toz puding
• 4,5 su bardağı süt

Üzeri için:

• Hindistan cevizi ya da çikolata sosu

Vaktinizin çoğu mutfakta geçiyorsa üretken olmanın peşindesiniz demektir 🙂

Bu tarifimiz de üretmenin bir eseri diyebiliriz.

Rulo kek yapmayı planlıyordunuz fakat kekiniz çatladı sararken sorun yaşadınız 🙁 Böyle ikram edemessiniz tabi…

Üzeri kremalı bu kek yazık oldu diye düşünmeyin.Harika bir önerimiz var 🙂

Kekiniz kremalı olduğu halde rulo şeklinden açın eski haline getirin.Küp küp eşit boyutlarda doğrayın.

Genişce bir kasenin içine (ya çukurlu bir kap da olabilir ) Streç film sarıp küp doğranmış kekleri dizin.

Toz pudingi tarifteki gibi hazırlayın.Biraz katı olacak.Tarifte 1 paket kullanıldı yeterli gelmediği için 2 paket yazdım.

Kaseye dizdiğimiz küp keklerin içine dökün.Artan kekleri üzerine kapatıp streç ile kapayın.

İster dondurucuda ister buzdolabında 2-3 saat pastanızın soğumasını bekleyin.

Eğer tarifi kremasız kek ile deneyecekseniz küp olarak kaseye dizerken yapışması için kenarlarını puding bulayın.

Soğuyan pastayı buzdolabından çıkarıp servis tabağı ile ters çevirin.Kesik kubbe görünümünde olan bu pastanın üzerini Hindistan cevizi ile,

ya da çikolatalı sos hazırlayıp üzerine döküp servis edebilirsiniz…

”……Yiyiniz içiniz fakat israf etmeyiniz. Çünkü Allah israf edenleri sevmez .” Araf / 31

ESEN KALIN.

___________________