Aşçı Mutfakta Kalbim Sende Kurabiyesi
-
Ekleyen: ascimutfakta
Aşçı Mutfakta özel tarif…
Sevdiklerinize özel olarak bu kurabiyeden ikram etmelisiniz….
Yulaf bir kurabiyeye hiç bu kadar yakışmamıştı 🙂
Çikolata kaplı nefis kurabiyeyi denemenizi tavsiye ederim…
Malzemeler- 3 yemek kaşığı tereyağı
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- yarım çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabatma tozu
- 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi 26 gr
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 4- 4,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı yulaf ,fındık, kuru meyve , badem karışımı ( 100 gr)
Üzeri için- 80 gr bitter çikolata
YapılışıDerin bir kapta tereyağı , sıvı yağ , pudra şekeri , vanilya iyice karıştırılır.Nişasta eklenerek karıştırmaya devam edilir.Azar azar un ile birlikte kabartma tozu ve sirke ilave edilerek yumuşak bir hamur hazırlanır.Merdane ile açılarak kalıp ile istenilen şekil verilir.Önceden ısıtılmış 180 derecede yaklaşık 15 dakika pişirilir.Kıyır kıyır harika bir tat…Çikolata kaplaması için bitter çikolata benmari usulü 3 yemek kaşığı su ile eritilir.Soğumuş kurabiyeler çikolataya bulanır ve buzdolabında 2-3 saat bekletilir.Kalpli kurabiyelerimiz hazır…NOT : Tarifteki ölçüden minik kurabiye kalıbı ile yaklaşık 40 adet kurabiye çıkmaktadır…NOT: Belirtilen kalori miktarı tarifteki ölçüyle hazırlanan eşit ağırlıkta olan 40 adet kurabiyenin 1 adedi için yaklaşık olarak ifade edilmiştir.Afiyet şifa olsun…
”……Yiyiniz içiniz fakat israf etmeyiniz. Çünkü Allah israf edenleri sevmez .” Araf / 31
ESEN KALIN.
___________________
” Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri , 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır.Tariflerin ve fotoğrafların sahibi www.ascimutfakta.com dur.Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz , alıntı yapılamaz ”İletişim adresi: info@ascimutfakta.com