Kakaolu Cupcake Tarifi

  • ascimutfakta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kakaolu Cupcake Tarifi
    20
    dakika

    Nefis soslu ve kremalı harika cupcake tarifimizi mutlaka deneyin 🙂





    Malzemeler
    • 2 yumurta
    • Yarım su bardağı toz şeker
    • Yarım çay bardağı süt
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • Yarım paket kakao ( küçük paket )
    • 1 su bardağı un ( elenmiş )

    Sosu için

    • 1 su bardağı süt
    • 1 tatlı kaşığı toz şeker
    • 70 gr bitter çikolata

    Üzeri için

    • 1 paket krem şanti ( 2li )
    • 1 su bardağı süt kreması
    • 90 gr bitter çikolata
    Yapılışı

    Ön hazırlık olarak sos tenceresine krema ilave edilerek ısıtılır.Kaynama noktasında ocak kapatılır.Bitter çikolata ilave edilerek karıştırılır.Soğuması beklenir.Uygun bir kaba alınır.Üzerine krem şanti ve isteğe bağlı 4 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyip mikser yardımı ile hızlı devirde kıvam alana kadar çırpılır.İstenilen uc takılarak sıkma torbasına dökülür ve buzdolabında bekletilir.

    Uygun bir kapta yumurta ile toz şeker çırpılır.

    Sırasıyla diğer malzemeler ilave edilir.

    11922849_451762721677894_627452084_n

    Slikon ya da kağıt muffin kalıplarına bölüştürülür.

    11938804_451762748344558_548426665_n

    Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20 – 25 dakika pişirilir.

    11948064_451762761677890_1123178017_n

    1 su bardağı süt sos tenceresinde ısıtılır.Toz şeker ve bitter çikolata ilave edilerek karıştırılır.Kaşık yardımıyla cupcakelerin üzerine dökülerek ıslatılır.

    Buzdolabında bekletilen krema ile cupcakelerin üzeri kaplanır.Renkli pasta süsü ve şekerlemeler ile dilediğiniz gibi süslenir.

    Afiyet şifa olsun…

    ” Ey iman edenler ! Kendisinde artık alış- veriş , dostluk ve kayırma bulunmayan gün ( kıyamet ) gelmeden önce , size verdiğimiz rızıktan hayır yolunda harcayın.Gerçekleri inkar edenler elbette zalimlerdir. ” Bakara/254

     

    ESEN KALIN.

     

    ___________________

    ” Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri , 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır.
     Tariflerin ve fotoğrafların sahibi www.ascimutfakta.com dur.
    Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz , alıntı yapılamaz ”
    İletişim adresi: info@ascimutfakta.com