İrmikli Şerbeti Kolay Tatlı Tarifi

Acelesi olanlar için en pratik ve en kolayından şerbetli tatlı tarifimizi mutlaka deneyin…

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 2 su bardağı irmik
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı ceviz içi

Şerbeti

• 4 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su

Ön hazırlık olarak yumurtalar yıkanır, kurulanır , uygun bir kaba kırılır.Üzerine sıvı yağ ve yoğurt , vanilya ilave edilerek karıştırılır.İrmik, un ve kabartma tozları eklenerek oldukça yumuşak bir hamur hazırlanır.Yaklaşık 5-10 dakika dinlendirilir.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak içi oyulur.Ceviz parçaları eklenerek avuç içinde yuvarlanır. İrmiğe bulanarak tepsiye aralıklarla dizilir.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık  20-25 dakika pişirilir.

Şerbeti için uygun bir kaba şeker ve su ilave edilerek şeker eriyene kadar karıştırılır.

Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine pişirilmeyen hafif şerbet dökülür.Şerbetini çektikten sonra servis edilir.

Göz hakkınızı helal ediniz.

Afiyet şifa olsun.

” Ey iman edenler ! Oruç sizden önce gelip geçmiş ümmetlere farz kılındığı gibi size de farz kılındı.Umulur ki korunursunuz ” Bakara 2/ 183

HAYIRLI RAMAZANLAR DİLERİZ…

___________________