Pancar Salatası

  • ascimutfakta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pancar Salatası
    4
    kişilik
    216
    kalori/prs.

    Pancarın faydalarına  ” Pembe soslu makarna” tarifimizde değinmiştik….
    Vitamin deposu pancardan vitaminli salata…
    Izgara balık ile birlikte tüketebileceğiniz harika bir salata tarifi…

    Malzemeler
    • 2 orta boy pancar ( 300 gr )
    • 2 adet havuç ( 200 gr )
    • 1 adet orta boy turp  ( 100 gr )
    • Roka ( 100 gr )
    • Maydanoz ( 50 gr )
    • Taze soğan( 50 gr )
    • Haşlanmış mısır ( 100 gr )
    • Limon suyu( 50 gr )
    • Sıvı yağ ( 30 gr )
    • Tuz
    Yapılışı
    Pancarlar yıkanır , kabukları soyulup küp küp doğranarak su dolu tencerede yumuşayana kadar pişirilir.
     ( Çatal ya da bıçak ile kontrol edebilirsiniz )
    Piştikten sonra  buzdolabında soğutulur…Suyu ile birlikte ” Sirkeli ” tarifi olarak kaselerde ikram edilebileceği gibi suyunu pilav vs. ekleyip pancarları salataya ekleyebilirsiniz..
    .Her halükarda harika vitamin dolu bir lezzet…Şimdiden afiyet olsun…
    NOT : Belirtilen kalori miktarı tarifimiz ile hazırlanan 4 kişilik salatanın 1 porsiyonu için yaklaşık olarak ifade edilmiştir.
    Pancarlı Pilav için tıklayın
    Pembe Soslu Makarna için tıklayın
     Pancar Topları için tıklayın