Milföylü Tatlım

  • ascimutfakta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Milföylü Tatlım
    8
    kişilik
    20
    dakika
    322
    kalori/prs.

    Laz böreğinin değişik versiyonu olan milföylü tatlıyı çok beğeneceksiniz 🙂

    Gün içinde tüketilmesi önerilir…

    Malzemeler
    • 8 adet kare milföy hamuru
    • 3 su bardağı süt ( 200gr lık)
    • 3 yemek kaşığı un
    • 1 tatlı kaşığı nişasta
    • 6 yemek kaşığı şeker
    • 1 yumurta sarısı
    • 1 paket vanilya
    • 1 yemek kaşığı bal
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 40 gr
    Üzeri için
    • 1 su bardağı pudra şekeri
    • Meyve, süsleme vs
    Yapılışı
    Ön hazırlık olarak milföyler oda ısısında 5 -10 dakika bekletilip kesilebilecek kıvama getirilir.
    8 adet kare milföyler  ikiye bölünür ,önceden ısıtılmış 200 derecede yaklaşık 20 dk pişirilir.Pişerken kreması hazırlanır.Süt , un şeker bir tencereye eklenir çırpma teli ile karıştırarak pişirilir,Kaynama noktasında şeker ilave edilerek 1-2 dk daha pişirilir.Piştikten sonra yumurta sarısı ile vanilya eklenerek hızlıca karıştırıp ocağın altı kapatılır.Tereyağı ile bal eklenerek Mutfak robotunda 10  dk çırpılır.
    Bu arada milföyler pişmiş olmalı…Milföylerin her biri ikiye bölünerek krema ilave edilir böldüğümüz parça üzerine kapatılır.

     

     

    Tüm işlem bittikten sonra süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpilip süslemesi yapılır…
    Alternatif olarak kare milföyü 4 parçaya da bölebilirsiniz…
    Afiyet şifa olsun 🙂
    Aviary Photo_130708115401773103 (960 x 717)

     

    NOT :Tariften 16 adet tatlı çıkmaktadır.

    NOT : Belirtilen kalori miktarı 8 adet milföy ile tarifimizdeki gibi hazırlanan eşit ağırlıktaki 16 adet tatlının meyvesiz 1 adeti için yaklaşık olarak ifade edilmiştir.

    1 paket(1000 gr.)milföy hamuru 3750 kaloridir.

Talaş Kebabı Tarifi Talaş Kebabı Tarifi
Sarma Güllaç Tarifi Sarma Güllaç Tarifi
Tereyağı İle Yoğurt Mayalama Tarifi Tereyağı İle Yoğurt Mayalama Tarifi
Chia Tohumlu Puding Tarifi Chia Tohumlu Puding Tarifi
Tam Ölçülü Orjinal Tavuk Göğsü Tatlısı Tam Ölçülü Orjinal Tavuk Göğsü Tatlısı
Muhallebili Çikolatalı Mousse ( Köpük Çikolata ) Muhallebili Çikolatalı Mousse ( Köpük Çikolata )
COCOSTAR PASTA COCOSTAR PASTA
Aşçı Mutfakta Mega Pizza ( Üç katlı ) Aşçı Mutfakta Mega Pizza ( Üç katlı )
Aşçı Mutfakta Papatya Kurabiye Aşçı Mutfakta Papatya Kurabiye
File Poğaça ( Patatesli ) File Poğaça ( Patatesli )
Çikolatalı Pasta ( 5-8 Kişilik ) Çikolatalı Pasta ( 5-8 Kişilik )
Portakallı Cheesecake Portakallı Cheesecake