Fırında Patatesli Terbiyeli Tavuk

  • ascimutfakta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fırında Patatesli Terbiyeli Tavuk
    5
    kişilik
    60
    dakika
    195
    kalori/prs.

    Küçük güveç kaplarında hazırlanan harika bir yemek…

    Malzemeler
    • 500 gr kuşbaşı tavuk
    • 2 yemek kaşığı yoğurt ( 30 gr )
    • 1 yemek kaşığı salça
    • 3 orta boy patates ( 400 gr )
    • 2 orta boy soğan ( 200 gr )
    • 2-3 diş sarımsak ( 10 gr )
    • Pul biber ( 5 gr )
    • Kekik ( 4 gr )
    • Karabiber ( 3 gr )
    • Kimyon ( 2 gr )
    • Tuz
    Yapılışı

    Soğanlar şerit şerit doğranıp hafif yağda kavrulur.Patatesler minik minik küp şeklinde doğranıp soğanlarla birlikte kavrulur.Tavuklar 2 su bardağı suda pişirilir.Rendelenmiş sarımsak , yoğurt , salça , baharatlar karştırılarak tavuk , tavuk suyu ve patateslerle harmanlanıp güveç kaplarına bölüştürülür.Fırının ızgara bölümünde istenilen kıvama gelene kadar pişirilir.Üzerine kaşar peynir ilave edilir..Afiyet şifa olsun…

     

    Aviary Photo_130749878975513756 (704 x 960)

     

    NOT : Belirtilen kalori miktarı tarifimiz ile hazırlanan 5 kişilik yemeğin 1 porsiyonu için tuz ilavesiz yaklaşık olarak ifade edilmiştir

    ESEN KALIN…