Elmalı Kafes Kurabiye

  • ascimutfakta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Elmalı Kafes Kurabiye
    15
    kişilik
    Malzemeler
    • 1 yumurta
    • 1 su bardağı pudra şekeri
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 çay bardağı yoğurt
    • 125 gr tereyağı
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • Yaklaşık 3,5 su bardağı un

    Elmalı karışım için

    • 3 orta boy rendelenmiş elma
    • 3 yemek kaşığı şeker
    • 1 çay kaşığı tarçın
    • 1 çay bardağı ceviz içi

    Üzeri için

    • Pudra şekeri
    Yapılışı

    Tarifimizi beğendiyseniz bize çay ısmarlamak için ;

    <<— sol taraftaki görsele tıklayabilirsiniz 🙂

     

     

     

    Kabukları soyulup rendelenmiş elma bir tencere veya tavada şeker ile suyunu çekene kadar pişirilir.Piştikten sonra tarçın ile ceviz eklenir.

    Derin bir kapta sıvı malzemeler ve tereyağı karıştırılır.Azar azar un ilave edilerek yumuşak bir hamur hazırlanır.

    Hamurdan büyük bir parça alınarak merdane yardımıyla açılıp tabak ile daire şeklinde kesilir.

    k1

    Dört eşit parçaya bölünerek 3 sıra aralıklarla çizik atılır.

    ( çizikleri köşeden birleştirmeyin )

    k2

    Resimde gördüğünüz gibi elmalı harç eklenerek katlanır .Fazlalık kenarları kesilir.Tepsiye aralıklarla dizilir.

     

     

    k3

    Önceden ısıtılmış yaklaşık 180 derecede üzeri hafif pembeleşene kadar pişirilir.

    Soğuyunca süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpilir…

     

    k4

    Afiyet şifa olsun…

     ”……Yiyiniz içiniz fakat israf etmeyiniz. Çünkü Allah israf edenleri sevmez .” Araf / 31
     ______________
    ” Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri , 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır.
     Tariflerin ve fotoğrafların sahibi www.ascimutfakta.com dur.
    Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz , alıntı yapılamaz ”
    İletişim adresi: info@ascimutfakta.com