Dondurma Külahı Tarifi
-
Ekleyen: ascimutfaktaMalzemeler
- 3 yumurta
- yarım çay bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı eriyip, ılınmış tereyağ
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya
YapılışıYumurtalar toz şeker ile birlikte çırpılır. Ardından eriyip soğumuş tereyağı un kabartma tozu eklenir. Hepsini birden karıştırılır.Isıtılmış tost makinesine ince bir tabaka halinde dökülerek pişirilir.Piştikten sonra yuvarlanarak açılmaması için çay bardağı içinde soğutulur.
Waffle makinesinde pişirebilirsiniz.. hamurunuz daire şeklinde olmalı..
NOT: Ben tost makinesinde yaptım gayet güzel oldular püf noktası tost makinesini ısıtıp ilkinde yağlayarak hamuru üzerine ince tabaka halinde dökmeniz. Biraz pişince ters çevirmenizi öneririm piştikten sonra hemen şekil vermeniz gerekiyor soğuyunca şekil veremezsiniz geciktiyseniz tekrar ısıtıp yumuşamasını sağlayarak yeniden şekil verebilirsiniz.
Afiyet şifa olsun…
”……Yiyiniz içiniz fakat israf etmeyiniz. Çünkü Allah israf edenleri sevmez .” Araf / 31
ESEN KALIN.
___________________
” Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri , 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır.Tariflerin ve fotoğrafların sahibi www.ascimutfakta.com dur.Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz , alıntı yapılamaz ”İletişim adresi: info@ascimutfakta.com