Baharatlı Çıtır Tavuk Kavurma
-
Ekleyen: ascimutfaktaMalzemeler
- 500 gr tavuk kelebek ( kemiksiz )
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kekik
- Köri
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
YapılışıÖn hazırlık olarak tavuk etleri küp küp doğranır.
Yapışmaz tava ısıtılır.Sıvı yağ ilave ederek tavuklar eklenir.Karıştırarak iyice suyunu salıp çekene kadar pişirilir.Piştikten sonra baharat ve tuz eklenerek kavrulur.Çıtır çıtır afiyetle yenir 🙂
Dilerseniz soğan ve çarliston biber ve kapya biber ilave ederek pişirebilirsiniz.
Pilav, makarna , patates kızartması ya da kahvaltıda vs… servis edilir…
Afiyet şifa olsun…
”……Yiyiniz içiniz fakat israf etmeyiniz. Çünkü Allah israf edenleri sevmez .” Araf / 31
ESEN KALIN.
___________________
” Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri , 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır.Tariflerin ve fotoğrafların sahibi www.ascimutfakta.com dur.Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz , alıntı yapılamaz ”İletişim adresi: info@ascimutfakta.com