Aşçı Mutfakta Patatost

  • ascimutfakta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Aşçı Mutfakta Patatost
    2-3
    kişilik
    15
    dakika

    Aşçı Mutfakta özel  tarif…

    6p

    Patatesin bu hali bir harika 🙂

    7p

    Çıtır çıtır yemeye doyamayacaksınız…

    Tarifi yağsız olarak denemek isterseniz tost makinenize yağlı kağıt serip , kağıdın bir kısmına patatesli karışımdan ilave edip üzerini kağıdın diğer yarısı ile kapatıp pişirebilirsiniz.

    Malzemeler
    • 3 orta boy patates
    • 2 yumurta sarısı
    • 3 yemek kaşığı un
    • Yarım paket kabartma tozu
    • 1 dilim yarım yağlı beyaz peynir
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı pul biber ( tercihen )
    • 1 çay kaşığı kimyon ( tercihen )
    • 1 çay kaşığı tuz

    Üzeri için

    • Ketçap
    • Mayonez
    Yapılışı

    Ön hazırlık olarak patatesler soyulup yıkanır ve rendelenir.( Rendenin kalın kısmını kullanabilirsiniz )

    Uygun bir kaba tüm malzemeler ilave edilerek iyice karıştırılır. ( El ile yapabilirsiniz )

    1p

    Elektrikli tost makinesi ısıtılır.Tereyağı ile yağlanır.Üzerine malzemenin tamamı yerleştirilerek aradaki boşluklar kapatılır.

    2p

    Patateslerin üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ ya da eritilmiş tereyağı sürülür.

    Tost makinesinin üst kapağı yağlanarak kapatılır.Patatesler kızarana kadar pişirilir.

    Piştikten sonra tahta spatula yardımıyla makineden ayrılması sağlanır.

    3p

    Doğrama tahtasına alınarak şerit şerit kesilir.

    4p

    Servise alınarak resimde gördüğünüz gibi ya da dilediğiniz gibi dizilir.

    5p

    Üzerine ketçap ve mayonez sıkılarak dizilen tüm parçalar soslanır.

    8p

    Cips tadında çatal kullanmadan ikramı tavsiye edilir.

    9p

    Çıtır çıtır harika bir tarif …Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet şifa olsun 🙂

    ”……Yiyiniz içiniz fakat israf etmeyiniz. Çünkü Allah israf edenleri sevmez .” Araf / 31
    ESEN KALIN.
    ___________________
    ” Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri , 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır.
     Tariflerin ve fotoğrafların sahibi www.ascimutfakta.com dur.
    Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz , alıntı yapılamaz ”
    İletişim adresi: info@ascimutfakta.com