Aşçı Mutfakta Nar Salatası Tarifi

Çok lezzetli ve yağsız olarak hazırlanan hafif ve vitaminli bir salata tarifi

• 2 adet nar
• 1 demet maydanoz
• 1 orta boy çarliston biber ( tercihen )
• Yarım demet roka ( tercihen )
• 1 su bardağı ceviz içi ( tercihen )
• Bir kaç dal taze soğan ya da kuru soğan
• 100 gr kaşar peyniri

Sosu için

• 3 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz

Tarifimizi beğendiyseniz bize çay ısmarlamak için ;

<<— sol taraftaki görsele tıklayabilirsiniz 🙂

Nar yıkanıp dörde bölünür.Beyaz kısımları dikkatlice çıkartılarak nar ayıklanır.Kaşar peyniri minik küp şeklinde doğranır.Çarliston biber yıkanır.Çekirdekleri çıkarılarak minik küp şeklinde doğranır.Taze soğan ya da kuru soğan yemeklik minik küp şeklinde doğranır.Maydanoz ve roka ince kıyılır.

Tuz eklenerek  tüm malzemeler karıştırılır.Nar taneleri eklenir. Ceviz  içi ince doğranarak ilave edilir.Üzerine nar ekşisi  gezdirilerek servis edilir.Dilerseniz sıvı yağ ilave edebilirsiniz.

___________________