Aşçı Mutfakta İrmikli Bülbül Konağı Tarifi

  • ascimutfakta
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Aşçı Mutfakta İrmikli Bülbül Konağı Tarifi
    14
    kişilik

    11798362_438734012980765_470314265_n
    Az malzemeli basit pratik , şerbetli tatlı tarifimizi mutlaka deneyin…

    Malzemeler
    • 1 yumurta
    • Yarım su bardağı toz şeker
    • Yarım su bardağı sıvı yağ
    • Yaklaşık 2 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya

    Bulamak için

    • Bir miktar irmik

    Şerbeti

    • 1,5 su bardağı şeker
    • 1,5 su bardağı su
    • 2 -3 damla limon

    İçi için

    • Fındık
    • Ceviz
    • Antep fıstık
    Yapılışı

    Uygun bir kaba şeker , sıvı yağ , vanilya , yumurta karıştırılır.Un ve kabartma tozu eklenerek şekil verilebilecek bir kıvamda yumuşak bir hamur hazırlanır.

    Hamurdan birbirine eşit parçalar koparılarak yuvarlanır.Silindir şeklinde minik bir aparat ile çukur açılır.

    11791820_438733352980831_443432594_n

    İrmiğe bulanarak yağlı tepsiye dizilir.

    Önceden ısıtılmış 175 derece hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.

    11793244_438733389647494_155763972_n

    Şerbeti için şeker ve su bir tencerede kaynatılır. ( 15-20 dk ) Limon suyu eklenerek 5-10 dakika daha pişirilerek soğuk tatlının üzerine dökülür.

    Üzerine kapak kapatılarak şerbetini iyice çekmesi sağlanır.Ters düz edilerek eşit oranda şerbetlenir.Servis edilirken fındık , ceviz ve Antep fıstığı ilave edilerek ikram edilir.

    Afiyet şifa olsun…

    ” Ey iman edenler ! Kendisinde artık alış- veriş , dostluk ve kayırma bulunmayan gün ( kıyamet ) gelmeden önce , size verdiğimiz rızıktan hayır yolunda harcayın.Gerçekleri inkar edenler elbette zalimlerdir. ” Bakara/254

     

    ESEN KALIN.

     

    ___________________

    ” Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri , 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır.
     Tariflerin ve fotoğrafların sahibi www.ascimutfakta.com dur.
    Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz , alıntı yapılamaz ”
    İletişim adresi: info@ascimutfakta.com