Aşçı Mutfakta Antep Fıstıklı Nefis Kurabiye
-
Ekleyen: ascimutfaktaMalzemeler
- 1 yumurta
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 125 gr tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yaklaşık 4-4,5 su bardağı un
- Yarım su bardağı Antep fıstığı tozu
Üzeri için
- 1 yumurta akı
- 1 çay kaşığı pudra şekeri
- Yarım su bardağı Antep fıstığı tozu
YapılışıUygun bir kaba yumurta, toz şeker, sıvı yağ, yumuşamış tereyağı ilave edilerek karıştırılır.Kremsi bir kıvama geldiğinde azar azar un eklenerek malzemeler özleşene kadar yoğrulur.Şekil verilebilecek bir kıvama geldiğinde Antep fıstığı tozu ilave edilerek tekrar yoğrulur.
Üzeri için yumurta akı çatal yardımıyla çırpılarak akıcı bir kıvama getirilir.Pudra şekeri ile Antep fıstığı karıştırılır.
Hamurdan küçük parçalar koparılır.
Önce yumurta akına daha sonra Antep fıstıklı karışıma bulanarak yağlı tepsiye aralıklarla dizilir.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.Fırından çıkarılıp ılımaya bırakılır.Soğuyunca servis edilir.
Afiyet şifa olsun…
” Ey iman edenler ! Kendisinde artık alış- veriş , dostluk ve kayırma bulunmayan gün ( kıyamet ) gelmeden önce , size verdiğimiz rızıktan hayır yolunda harcayın.Gerçekleri inkar edenler elbette zalimlerdir. ” Bakara/254
ESEN KALIN.
___________________
” Bu sitedeki Fikir ve Sanat Eserleri , 5846 sayılı kanun ile gerek cezai gerekse hukuki düzenlemelerle korunmaktadır.Tariflerin ve fotoğrafların sahibi www.ascimutfakta.com dur.Bu nedenle sitedeki içerikler izinsiz kopyalanamaz , alıntı yapılamaz ”İletişim adresi: info@ascimutfakta.comEtiketler :
- antep
- Antep Fıstığı
- antep fıstıklı kolay kurabiye
- antep fıstıklı kurabiye
- antep fıstıklı sıvı yağlı kurabiye
- antep fıstıklı tereyağlı kurabiye
- aşçı
- aşçı mutfakta
- aşçı mutfakta antep fıstıklı kurabiye tarifi
- çay saati
- çay saati kurabiye tarifleri
- görsel şölen kurabiyeler
- helal kurabiye tarifi
- kolay kurabiye tarifi
- kurabiyeler
- mutfak
- şam fıstıklı kurabiye
- tam ölçülü kurabiye tarifleri
- tereyağlı kurabiye tarifi